Tác dụng của ổi đối với sức khỏe và làm đẹp
- Giúp hạ cholesterol, bảo vệ tim và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể nhờ chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất.
- Ổi mang lại vẻ mềm mại cho làn da nhờ có chứa carotenoids, chất chống ôxy hoá giúp phục hồi sức sống cho da.
- Tại một số nước, người ta còn dùng phần nạc và lá ổi để chế ra loại trà bồi dưỡng sức khoẻ.
- Vitamin C của ổi giúp kích hoạt sự sản xuất chất collgen, hoạt chất cần thiết giúp củng cố độ bền cho khớp xương sụn...
- Ổi giúp ngăn ngừa một số bệnh lý về da như bệnh vảy nến, chàm, phát ban nhờ có tính kháng khuẩn.
- Ổi làm giảm thể trọng nhờ chứa ít chất béo.
- Lá ổi được dùng làm thuốc trị tiêu chảy nhờ vào tính kháng khuẩn có chứa trong ổi.
Thực đơn giảm cân đơn giản và hiệu quả từ trái ổi
1. Món ổi trộn xí muội
Vị thơm hơi ngọt ngọt, mặn mặn của bột xí muội và ổi giòn tan, quyện thêm ớt cay nồng khiến món ăn trở nên thú vị và hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
- 400g ổi, có thể dùng ổi đào hay ổi xá lị quả lớn
- 1 thìa bột xí muội (có thể mua tại các quầy bán thuốc bắc hay quầy bán gia vị đồ khô)
- 1 thìa nhỏ ớt bột, hay ớt màu nếu bạn không ăn cay.
Cách làm:
- Ổi rửa sạch, bổ làm đôi nếu dùng ổi quả bé, bổ làm bốn nếu dùng ổi quá lớn.
- Tiếp theo dùng thìa múc bột xí muội ra bát.
- Sau đó cho ổi vào âu lớn, trộn bột xí muội vào ổi.
- Tiếp theo cho ớt vào đảo cùng, để vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng, lấy ra dùng.
2. Nước ép ổi
Vào những ngày hè oi bức, được thưởng thức một ly nước ép ổi thơm ngon, vị chua chua ngọt ngọt khó tả, và không ngại vòng eo sẽ phát phì thì thật là tuyệt.
Nguyên liệu:
- 2 trái ổi xanh để cả vỏ
- 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa muối
- Đá viên
Thực hiện:
- Ổi rửa sạch, bổ làm 4, gọt bỏ phần hột ở giữa
- Cho ổi vào máy ép lấy nước
- Rót nước ổi vào ly, bò 1 thìa đường, ½ thìa muối khuấy đều cho tan
- Bỏ đá viên vào và sẵn sàng thưởng thức
Ngoài uống nước ép ổi, trước bữa ăn bạn có thể dùng một chút ổi tươi, điều này có tác dụng làm bạn ngưng đói và sẽ ít nạp thức ăn hơn. Cách này cũng giúp giảm cân rất tốt.

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét